本記事では、粟国の塩の特徴や口コミ情報のまとめ、そしてお得な販売店情報をお伝えします！
本記事の内容
- 粟国の塩とはどんな塩？成分は？
- 粟国の塩の釜炊塩と天日塩の違いは？
- 粟国の塩の口コミ、評判は？
- 粟国の塩の通販最安値はどのサイト？まとめ買いは出来る？
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目次（ショートカット）
「粟国の塩」の口コミレビュー
「一番わかりやすいのは塩にぎりを作ってみることです。嫌な塩っ辛さ、ピリピリした感じがなく非常にまろやかです」
「ある程度塩辛さはありつつも、しっかりと甘みや旨味のある、ミネラル豊富な塩という感じです。」
粟国の塩の口コミ等の情報を集めていると、「塩にぎり」をおすすめする声が結構ありました。
白米と塩だけ、となると、その味の違いが際立つのでしょうね。
「もう10年以上もこの塩を使っています。今後も恐らく一生涯使い続けると思います」
「長年愛用していますが、この塩なしでは料理が成り立たないという感じです。」
自分自身が心の底から「美味しい」「他のは違う」と思える塩と出会った人は、一生レベルの付き合いになることも珍しくありません。
塩は身体にとって超が付くほど重要ですし、味付けの基礎中の基礎ですから、自分に合ったものを選びたいところですね。
「調味料として使う分には自然食品店などで小さいパックのものを購入していますが、漬物等、大量に必要な場合はネット通販で購入しています。」
リピートが確定している方の場合は、ネット通販である程度まとめ買いするのもありですね。
沢山必要な場合は、価格面のだけでなく、配達してくれる分楽チンですしね。
「粟国の塩」の特徴｜成分表
粟国の塩の特徴
- 非常にまろやかな味わい
- １００ｇ中の食塩相当量71.7ｇとミネラル分が豊富な塩
- 沖縄県北西の珊瑚礁豊かな美しい海水を１００％使用
- まる一ヶ月かけて手間暇かけて作られる
- 20年の独自研究の末に誕生した自然海塩
「粟国の塩」の基本情報
| 原産地 | 沖縄県 |
| 原料 | 海水 |
| 食塩相当量 | 71.7ｇ |
| 賞味期限 | 長期保存可 |
精製塩はもちろん、その他の自然塩と比べても、圧倒的に食塩相当量が低いです。その分、ミネラル分が豊富だということですね。
以下、粟国の塩のより詳細な成分表です。
「粟国の塩」の成分表（ミネラル分）
| 成分名 | 成分量（１００ｇ中） |
| マグネシウム | 1,660mg |
| カルシウム | 250mg |
| カリウム | 480mg |
| 鉄 | 0.62mg |
| ヨウ素 | 450ug |
| リン | 0.05mg |
| ホウ素 | 0.45mg |
| リチウム | 0.70mg |
| ケイ素 | 0.50mg |
粟国の塩の釜炊塩と天日塩の違いは？
釜炊
天日塩
粟国の塩には二種類あり、釜炊と天日塩があります。簡単に説明しますと、、
釜炊の塩⇒平たい釜で30時間かけてゆっくり煮詰め、その後自然乾燥して作る
天日塩⇒自然の日光の力で数週間～2ヶ月以上（季節による）の時間をかけて結晶化させて作る
という違いがあり、天日塩の方が圧倒的に生産に時間がかかるため、お値段もすこしお高くなっています。より自然なものを求める方向けですね。
味比べできるセットもあるようです▼
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「粟国の塩」の味は？おいしい？
「粟国の塩」はとても人気のある塩ですし、リピートしている方が多いようです。
味はとにかく「甘みがあっておいしい」という評価に尽きるかなと思います。レビューを調査しても基本的に「美味しくない」といったマイナスなコメントはありませんでした。
粟国の塩の特徴を詳しく解説
粟国島の海に囲まれた小さな離島、それが粟国島です。
この島は自然の宝庫であり、美しい鍾乳洞や海岸線、風情ある赤瓦の古民家が点在しています。
ここで特に知られている特産品といえば、黒糖と塩です。
『粟国の塩』は、沖縄海塩研究所で製造されており、その工程は非常に独特です。
塩田タワーと呼ばれる施設で海水を採取し、穴空きブロックと竹を使って海水を循環させて濃縮していきます。
この過程で作られる塩は、豊富なミネラルを含んだにがりが特徴であり、料理に幅広く活用されています。
「粟国の塩」の製法や品質
「粟国の塩」は、その製法や品質においても優れた特徴を持っています。
まず、この塩は公正取引委員会認定の公正マークを取得しており、その品質と信頼性が保証されています。
さらに、農林水産省により輸出有望加工食品に選ばれたこともあり、その品質は国内外で高く評価されています。
また、塩作りには40年以上もの時間をかけて研究を重ねた研究所長が携わっており、彼の熱い想いと知識が塩作りに注ぎ込まれています。
彼は塩の健康への影響や食のあり方についても熱心に語り、より良い食生活を提案しています。
粟国島では塩作り工場の見学もできる
粟国島では、塩作り工場の見学も行うことができます。
採かんタワー内は神秘的で涼しく、塩の香りが心地よく漂います。
そこで体験する塩作りの工程は、まさに一期一会の貴重な体験となるでしょう。
粟国の塩は、その特徴的な製法とミネラル豊富な成分によって、食材の旨味を引き立たせることができます。普通の塩とは一線を画し、料理の味わいを豊かにしてくれます。
塩の摂り過ぎは健康リスクを引き起こす可能性があるため、塩分摂取を控えることが推奨されていますが、粟国の塩はミネラルが豊富でありながらも塩味がしっかりしているため、健康に配慮しながらも美味しい食事を楽しむことができます。
粟国の塩はどこに売っている？ネット通販取扱店情報｜最安値はココ！
以下に大手通販サイトでの販売価格をまとめました。（スマホの方は左右にスクロールしてご覧ください）
| サイト名 | 1袋（500ｇ） | 2袋セット | 3袋セット | 天日（100ｇ） | 天日4袋セット |
| 楽天市場 |
1,400円 | 2,890円 | 4,000円 | 1,317円 | 3,757円 |
| Amazon |
1,534円 | 2,800円 | 3,700円 | 1,486円 | — |
| Yahoo! |
1,404円 | 3,930円 | 5,875円 | 1,317円 | 3,757円 |
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「粟国の塩」の特徴、口コミ、販売店情報まとめ
本記事では、粟国の塩の特徴や口コミ情報のまとめ、そしてお得な販売店情報をお伝えしました。
まとめ
- 粟国の塩は沖縄のきれいな海水から生まれた自然な塩
- 味はとにかく甘みがあってまろやか
- 他の自然塩と比較しても、かなりミネラル分が多い塩
- 大手ネット通販でそれぞれ価格がバラバラなので、価格を要チェック！
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